# abbore-alladåb
Author: [Borttaget]

abbore-aladåb

rensa ur aborrarna en 4-5 st koka med skinn och huvuden i vatten salta och krydda efter behag. låt det svalna. rensa abborrarna och ta rätt på köttet. lägg köttet i en skål, sila kokvattnet och slå över köttet. ställ skålen i kylskåpet över natten, på morgonen har det stelnat till en alladåb. jättegott på hårdbröd

## Comment 1
Author: Karmatarerskanise

Stelnar vattnet utan något som tjockar det?

## Comment 2
Author: [Borttaget]

ja  det stelnar utan att sätta till någonting, men ta inte för mycket kokvatten, bara så att det täcker köttet

## Comment 3
Author: Karmatarerskanise

Tack för tipset!

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Det låter intressant! Jag älskar att ha fisk på smörgåsen. :)