# Citronfilé
Author: AnneN

**Citronfile**  
4 Portioner  
  
500 g Fläskfile

Smör  
1 tsk Salt  
1 pn Svartpeppar  
3 dl Grädde  
1 1/2 msk Citron pressad  
1 tsk Dragon  
1/2 dl Persilja hackad  
  
Skär köttet i 2 cm tjocka skivor. Bryn lite i taget av köttet i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Ta upp köttet. Häll grädden i pannan. Tillsätt citronsaft, dragon och persilja. Lägg i köttet och låt det eftersteka i några minuter.

Servera med kokt potatis och grönsaker.

## Comment 1
Author: AnneN

Detta är en rätt som jag aldrig tröttnar på

## Comment 2
Author: Ylva-Li

Åh det lät jättegott!

## Comment 3
Author: AnneN

Det är nog bland de enklaste festliga måltider man kan tillaga

## Comment 4
Author: [Borttaget]

Förlåt om jag är seg men, vadå "Fläskfilé Smör" ? :S

## Comment 5
Author: AnneN

#4 hoppsan, Smör ska stå på raden under... Kanske någon med rättigheter kan fixa det?

## Comment 6
Author: [Borttaget]

Okej :D Va bara tvungen o kolla ^^