# Viktminskning men inte utan mitt bröd Author: [Borttaget] Jag älskar bröd och gärna sånt bröd med vitt mjöl. ![Rynkar på näsan](http://viktminskning.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-frown.gif "Rynkar på näsan") Jag har sneglat på lchf och det har jag fått rekommendationer från både min läkare och psykiatriker och många här inne. jag älskar också kött och såser. Kan äta ägg och bacon men jag är inte för smör/margarin på tex mackor. Endast en tunn hinna skall det finnas. Klarar inte av fettet på köttet heller. Sen var det ju det där med brödet! Hur göra för att gå ner och ändå ha kvar sitt bröd? ## Comment 1 Author: julia-saga Vill du äta bröd ibland så tycker jag det är okej. Men varken i stora mängder eller jätte ofta. :) ## Comment 2 Author: [Borttaget] Jag tycker om att äta det till frukost och nångång ibland till mellis. ## Comment 3 Author: julia-saga Då tycker jag att det funkar, själv äter jag också vitt bröd ibland. Det är så gott.. Men jag kan ta ett bröd på morgonen, försöker oftast att bara köra det på morgonen, eftersom att då är det oftast stressigt. ## Comment 4 Author: [Borttaget] Precis. Hinner inte att koka/steka ägg då jag har tre barn att få frukost till och få iväg dom till dagis och skola. Vill inte gå upp hur tidigt som helst. ## Comment 5 Author: julia-saga Det förstår jag att du inte vill. ## Comment 6 Author: Hoppfull Du kanske kan testa att baka eget bröd på bovetemjöl som ju är en ört och inte ett slags säd? Och så begränsa mackorna till en eller två till frukost bara... då blir det väl en alldeles utmärkt kompromiss. Det går att hitta bra brödrecept om man googlar ![Glad](http://viktminskning.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 7 Author: [Borttaget] Jo jag tänker begränsa det till frukost bara. ## Comment 8 Author: Effie Om du funderar på lchf, så ser jag tre möjligheter när det gäller bröd: 1) Du prövar att äta lite bröd, med mycket smör och pålägg, ibland. Det kanske funkar, kanske inte. Det märker du. 2) Du letar rätt på något av alla de recept på lchf-bröd som finns - oopsies, pones, polarbröd, fröbröd - det finns ett oändligt antal, bara att leta. 3) Du gör som jag. När jag råkade hitta metoden GI rivstart var  jag hundraprocentigt övertygad om att det inte gick att leva utan bröd och potatis. Men jag  tänkte att ok, fyra veckor kan jag nog klara mig utan. Innan de fyra veckorna gått hade jag hittat lchf. Det är fyra år sedan nu. Visst har jag ätit några brödbitar sedan dess, men totalt sett är bröd ointressant. Det hade jag aldrig trott. Trodde för den delen inte att jag skulle klara att äta fett; det hade jag aldrig gjort. Inte smör på mackan. Inte steka i fett. Standardmjölk kändes som grädde. Etc etc. Det gäller att komma på var man kan smygöka fettet - omeletter, grädde i kaffet, feta såser...så våldsamt mycket behöver det ju faktiskt inte vara. ## Comment 9 Author: [Borttaget] Har läst lite på kostdoktorn igår kväll och nu på morgonen. Det låter helvettigt det dom skriver. Jag måste helt enkelt gå upp litetidiagre och göra omeletter med grädde i på mornarna. ## Comment 10 Author: nyborjare08 Hej YlvaP! Ett tips om LCHF-frukost är att förbereda den kvällen innan. Jag brukar koka ett par ägg och spara i kylen och sen plocka ihop något till det på morgonen. Steka bacon om jag har tid, eller ta lax och majonnäs till äggen, till exempel. Ibland steker jag och kyler äggen och gör en dubbelmacka med pålägg av dem! ## Comment 11 Author: [Borttaget] Man kan lätt koka 10-15 ägg och förvara i kylskåpet (hårdkokta ägg håller minst en vecka i kylskåp..) ![Glad](http://viktminskning.ifokus.se/tiny3/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif "Glad") ## Comment 12 Author: [Borttaget] Hmm så länge. :P