Matmissbrukare, portionsstorlek?
Jag har nu äntligen erkänt mitt matmissbruk och tagit tag i det. Tack o lov har jag en riktigt bra ämnesomsättning och har alltid varit normalviktig. Dock var de riktigt illa under nov, dec o jag la på mig några bekvämlighetskilon som jag nu gått ner igen o är tillbaka på min normalvikt på 55 kilo tack vara diet. När ja nu skall börja äta riktig mat igen måste jag lära mig hur en normal portion ser ut för jag kan äta för en hel arme annars. Ett helt paket pasta är inga problem. Har hittat rekommendationer för hur mycket som räknas som en portion i gram men väger man pastan, riset, potatisen mm tillagat eller rått?
Verkligen ingen som vet detta?
Ge det lite tid så svarar nog någon som kan = )
![[rumelle]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
Oftast brukar vikten på pasta och ris anges för torr vara.
Ok toppen. Tack
Det beror helt på vem som givit portionsrekommendationerna. När det gäller näringsinnehåll på torrvaror så som pasta och ris så gäller detta torrvikt. En del företag skriver även ut portionsstorlekar och även då gäller torrvikt. Men som sagt, det beror på vem som givit dit portionsrekommendationerna.
Jag skulle dock utgått från att det gällde torrvikt.
Till TS detta kanske kan vara något?
http://www.apoteket.se/privatpersoner/common/search.aspx?q=portionsm%C3%A5tt
Använd dig av dumbbell.. där får du hjälp med att räkna både torr och färdigkokt pasta.. Där ser man också dagsbehovet av viktiga mineraler och vitaminer..
Vanlig pasta är torrviken per portion 100g, ris 60g, bulgur,quinoa mm 40g. Potatis 200g (rå).
Färdigkokta produkter suger upp olika mycket vatten, så det är mer oprecist.
Starta ny diskussion