Men du blir orange av morötter. ;-)

Hehe… Men visst var det en intressant intervju… Och man blir lite blå om fingrarna om man äter blåbär… 

Historien om björnarna som på hösten äter massor av frukter, bär och andra växtdelar för att bli stora och feta för att klara av vintern.

På våren är det dålig tillgång på bär, frukt och växter då äter dom kött, ägg, proteiner, fett och blir slimmade och smala.

Detta resonemang föutsätter att vi liksom björnarna har ett liknande matsmältningssystem och kan ta upp både kolhydrater, fett och proteiner som näringsgivare … alltså att vi människor är omnivorer, dvs ett allätande rovdjur.

Poängen är att se sammanhanget och att kunna applicera detta på dagens moderna livsstil. Om en människa lever, äter som den borde så blir hon utan dieter hit eller dit automatiskt smal/slimmad/fit.

Men har man tagit steget och blivit tjock så hjälper det inte att äta exakt det man ska. Allt handlar om Kcal - vilken diet det än är. Ät mindre än du förbrukar, annars går du upp i vikt

Cawolina det där är mycket gammal information. Det har hänt en hel del inom forskningen sedan 50-talet.

Redan 1956 publicerade Lancet en artikel där överviktiga sattes på samma låga kalorital men av olika näringsämnen. En grupp fick 1.000 kcal/dygn av fett - den gruppen minskade kraftigt i vikt. En andra grupp fick samma kalorimängd men av äggviteämnen - också den minskade kraftigt i vikt. Den tredje gruppen, som också fick 1.000 kcal/dygn men av kolhydrater, gick inte ner i vikt alls utan behöll sin vikt.

Det är alltså en viss sorts energi som är viktig och inte mängden kalorier. Energibalansen blir därför ganska ointressant. Åter är det vad som stimulerar aptiten som blir det intressanta. Det är aptiten som reglerar vårt energiintag och hur mycket vi äter, inte de olika ämnenas kaloriinnehåll.

just det ja, jag hörde en grej om det idag - att man går ner lika mycket på fettrik och fettsnål diet - bara på att de som gick på den med mer kolhydrater var gladare.

När jag åt LCHF blev jag sjuk, mådde illa och allt jag kunde tänka på var frukt :P. Så det är väl olika person till person. Men enligt den teorin du tror på så är det ju väldigt konstigt att jag lyckats gå ner 14 kilo genom att äta mer kolhydrater och mindre fett… Jag borde stannat i vikt? :S

#4 Exakt, det ÄR skillnad mellan olika nöringsgivare(kolhydrater, protein och fett) - för det sker helt olika saker i kroppen kemiskt och fysiskt vid konsumtion av dessa. Det är vetenskapligt bevisat sedan flera år.

#5 Om du mår illa och blir sjuk så håll dig till LC istället för HF  det är allmänt känt att man mår illa om man äter exempelvis för mycket smör, hehe…

Och andra sida så mår ALLA dåligt(jag också) och blir mer eller mindre sjuka när dom bryter ett beroende/vana oavsett om det är nikotin, alkohol eller socker/kolhydrater för det ger ABSTINENS - ett såkallat "omställningsbesvär".

Jag tror inte, jag föredrar vetenskap…

(Nej! jag äter inte LCHF, däremot är jag glukosintolerant)

# 4

Även inom LCHF tillämpar man kalorirestriktion för att gå ner i vikt.

Äter du mer än du förbränner går du upp i vikt.

#8 Ja och Nej, det är inte säkert, därför att det är så många olika faktorer som påverkar om du går upp i vikt - som förmågan att tillgodogöra sig just det livsmedlet, - ämnesomsättning, - insulinresistens osv…

Typen av energi är också viktig, precis som #4 påekade.

#6 Calmare!

DET var ett nytt begrepp! Låter ju fint, det!

När jag skrev LCHF menade jag GI-metoden… Jag trodde det betydde low carbohydrates high fat - inte low calorie… MEN MEN! Jag vet att det händer olika saker i kroppen. Men jag vill må BRA och bra mår man inte om man äter för myclet fett - det ger högt blodtryck b.la.

Att träna när jag gick på GI var omöjligt. Jag mådde så dåligt! På VV kan jag träna och äta det jag vill :) Ät allt, men inte alltid <3

#11 Precis, fast LCHF betyder Low carb high fat :) Det var inget för mig heller…

Roligt att du börjat med Viktväktarna, det är underbart! :D

#11 Ja, det kan vara bra att ha ordning på de olika "bollarna" om man går in i diskussioner och bestämt hävdar en ståndpunkt. Om det sen visar sig att man inte riktigt har full koll på läget så kanske man inte framstår som så väldigt trovärdig…

#12 Som ovan, inte sant…

Hur många har tagit del av intervjun?  och vad anser ni? (alltså på det personliga planet, inte det vetenskapliga)

#12 Menar du att jag har fel som står för Viktväktarna? :S

#14 nej

#15 Vad menade du då. Att jag hade fel om vad LCHF betyder? Eller vad…

Jag har koll - jag har gått på GImetoden som nu kallas för LCHF. Jag vet vad man äter jag vet vad som händer med kroppen och jag köer det inte helt enkelt. bra att man går ner i vikt jag mådde piss… för er kanske det funkar och grattis till er men VV är bra för mig så grattis till mig för det :P

Nej Cawolina, hu har INTE koll alls.

GI heter fortfarande GI och handlar om livsmedels Glykemiska Index - och inom GI äter man kolhydrater.

LCHF handlar om Low Carb High Fat och har ingenting med GI att göra - För inom LCHF byter dom ut kolhydrater mot fett.

Det är en väsentlig skillnad,  … :P

Om du fortfarande inte ser eller förstår skillnaden så rekommenderar jag dessa sidor.

Länk till GI-information

Länk till LCHF-information

(För er som undrar, - Nej, jag äter inte GI, LCHF eller är med i VV)

#17 Precis, Calmare har rätt där =P Lite det jag försökte få fram där uppe men det blev mest att rätta LCHF:s betydelse =)

Helt skilda saker. GI handlar om långsamma kolhydrater, LCHF om inga kolhydrater alls. Jag är inte för någon av dem själv =)

Alltså jag förstår skillnaden men den GI-metoden JAG följde (alltså en viss bok, den var inte som alla andra!!!!) så skulle man äta massa massa maaaassa fett och INGA kolhydrater - alltså NOLL! Man fick äta 20 g kolhydrater sedan efter ett tag men i början var det PEST

Jag vet inte vad jag ska säga. Det funkar inte för mig att ta bort carbs - men det kanske funkar för er. Jag höll på i 10 veckor och gick inte ner någonting.

Alla dieter funkar - men inte för alla.. :)

Peace

#20 Cawolina

Det är GI-Noll Du körde. Det är LIKT LCHF. Har också provat båda, men gick upp av BÅDA! Förkastade dom metoderna för MIG.

Vad är skillnaden mellan LCHF och GI- noll? vet LCHF som kallar sig GI-Noll bara för att de ordet GI är mer accepterat än LCHF ute bland folk.

#20 Ahaa okej! Jag är inte heller mkt för dom dieterna =) Viktväktarna är j uingen diet, så det är min grej :D

#22

Ja, faktiskt, vet jag inte skillnaderna. Det finns nog inga skillnader, när jag tänker efter om hur jag åt dom olika. Jag håller med Dig om att det "låter" bättre med GI-Noll än LCHF.

 Ordet LCHF har blivit lite infekterat ju.

#23

Jag håller med dig om att VV INTE är en diet, utan en livsstil, som man lär sig mer och mer ju längre man kommer.

Jag tycker väldigt mycket om VV! Men än så länge törs jag inte höfta, utan väger allt. Det är kul och en utmaning, det där!

Men än så länge har jag inte gått ner så mycket. Har varit sjuk, både psykiskt och fysiskt, det går hand i hand, (psoriasisartit - ungefär som reumatism, så jag har varit tvungen att ta mycket morfin. Då blir man lite knasig OCH hungrig på ALLT!) så jag har "mullat in" mer än jag borde! Choklad, yoghurtar mm, mm. Men nu är det slut med svullandet!

#21 Tack för ditt svar! :D Jag kände mig så ensam - alla andra säger att de går ner skitmycket av den metoden :S

VV är som att spela ett instrument - man blir bättre och bättre ju mer man övar ^^

# 25

Nej. Alla går inte ner massor med LCHF men det är de som lyckats som hörs mest. Man har en tendens att tiga ihjäl misslyckanden. Vi är många som inte gått ner så känn dig inte ensam.

Bra intervju! väldigt informativ och klargörande; jag såg en föreläsning med Christer Enkvist för något år sedan, han är väldigt kunnig!

Cawolina, återigen, det handlar om typen av näringsgivare och dess kvalité. Men om viktväktarna funkar för dig så är det bra, fortsätt du att betala.

TB, Jasså? vad jag har förstått så är det dom som inte tar till sig informationen och omsätter den i praktiken som misslyckas.

# 27

Du har förstått fel. Så är det inte.

#27 LCHF funkade inte heller för mig alls, trots mycket rätt information och att jag gjorde rätt. Mådde fruktansvärt så efter 2 mån gav jag upp…

Lite spydigt att komma med "fortsätt du att betala", ja funkar det så är det värt det! Eller hur? LCHF passar inte alla och det får man acceptera, annars kan man hålla sig på kolhydrater.ifokus där man är inriktad på detta, här är vi öppen för vad andra tycker fungerar. Vi är många som inte klarat av LCHF!

Jag fortsätter GÄRNA att betala!

Kunnig hjälp och snäll, vänlig OCH förstående personal. Som ofta varit där vi VV-are är idag.

Jag håller med #29, att det var spydigt skrivet om betalning.

Avundsjuka för att vi "får" äta allt och att det ÄNDÅ ger resultat??

Jag tycker inte att man behöver sänka diskussionsnivån bara för att man har olika uppfattningar. Det finns människor som klarar av att må bra på VV - innerligt rattis till dem! Sedan finns det finns sådana (som jag) som mådde jättedåligt av VV. Men intervjun är intressant för alla som är intresserade av kost och hälsa.

#31

Ja, allt måste beaktas! Det som vi klarar att äta, klarar inte andra och vice versa.

Nu tar vi och skakar tass!

*Tjena kompis, hur äter Du? Vad KUL att DEN metoden funkar för Dig! Jag kör VV. Ypperligt för just mig!*  

Är det inte så vi BÖR göra?

:-)

Sarah, är du viktväktare nu? jag trodde du åt Alli? när bytte du?

Så hamnar man i läge där man håller med Linda Pinda… igen! lol

#34

Ja, livet är allt som en berg- och dalbana, eller hur?!

Eller så kan man börja sjunga: Mormors lilla kråka….än slank han dit och än slank han hit och än slank han ner i diket!

Där nere har jag just varit och vänt! *fniss*

Nu är jag på vägen igen. Lite tilltufsad, men vid god vigör!

#35 Hehe…

#27 Jag går inte på möten. All info finns att hitta på nätet - i alla fall om det gamla pointssystemet.
Jag håller med alla om att det spelar ju ingen roll vad det är för diet man följer så länge det funkar. :)

#34 Yes, jag käkade alli där i 2 månader nästan, det funkade bra men sen blev det lite väl fettsnålt, för jag är inte fettskrämd för 5 öre, så det var svårt att leva så extremt fettsnålt. Så för 3 v sen imorgon började jag på VV! Och det funkar, lite segare men ändå okej - 1,6 kg på 2 v. Lagom för mig!