Bra jobbat!!

Bra! :). Ett annat tips med ingefära är att pressa det i vitlökspressen och ha i dricksvattnet. Då blir det lite smak.

Ska testa detta #2 Jag älskar ingefära och det känns verkligen hälsosamt och fräscht

Känner instinktivt att…vad finns kvar av ingefäran som är "så nyttigt" om man kokat den en hel timme? All c-vitamin lär ju ha försvunnit sin kos, vilka ämnen är det som verkar i ingefäran, som är bra? Som också finns kvar efter att ha blivit kokad en timme. Att pressa ner ingefära i vatten är ett gott tips, eller över maten innan detska servera,s men måttligt, det är ju så starkt ^_^

#4 jag är ingen kemist så jag kan inte säja emot dig. Men som jag fick till mig så var det just det som var poängen, att av ingefäran finns inga nyttigheter kvar. Det är urlakat och koncentrerat i vattnet. Ingefärsbitarna slänger man bort och dricker således bara vattnet. Detta ska då vara skonsammare mot magslemhinnan eftersom färsk ingefära är ganska stark, precis som du nämner. C-vitaminer finns nog inte så mycket kvar -nej för dom förstörs väl snabbt vid kokning men det är väl inte främst som C-vitaminkälla man intar ingefära. Ditt tips med färsk ingefära eller inte dumt heller. Det är en fantastisk liten rot tycker jag.

JAg är inte heller en kemist, så ta mig inte fel. Min tanke var mest att man brukar koka grönsaker rätt sparsamt just för att ja…vitaminerna och sånt man vill ha från dem ska juinte bli förstörda. Men du har rätt, kokar man så far det ut i vattnet, men jag kan ändå inte låta bli att undra hur mycket som inte samitdigt blir "förstört".

Ja jag älskar ingefära…:D Älskar det där Gari som man äter till sushi, inlagd ingefära. Älskar även teer som har ingefära i sig, ger som ett extra sting och sötma på samma gång.