Viktminskning

Hej!

Jag är en "nästan gift" 5 barns mamma som genom åren gått upp och ner i vikt. Har provat olika metoder men inget har gett något direkt resultat utom Cambridgekuren. Har med den lyckats gå ner en del men jag går sakta sakta upp det igen. När jag vägde som mest stod det 111.4 kg på vågen och nu står den på ungefär 90 kg  så en del har ju försvunnit men det är inte tillräckligt. Jag har läst och letat och letat och läst om LCHF kost och har nu bestämt mig för att prova på det. Min "nästan man" stöttar mig till 150% och är lika delaktig som jag till läsandet och sökandet av information om LCHF.

När jag började på Högskolan så öppnades mina ögon för socker. Jag gjorde tillsammans med min grupp en rapport om Socker vs. sötningsmedel och den fick mig att börja fundera, och jag funderade och funderade och funderade... det finns mycket som man inte vet när man inte kikat närmare på saken. Som t ex. kroppens smakminne och att det faktiskt finns ett sötningsmedel som inte framställs kemiskt och inte innehåller en enda kolhydrat men att det endast används som sötningsmedel i bla djurfoder i Sverige då Livsmedelsverket inte godkänner ämnet som livsmedel. Det sötningsmedel jag pratar om är Stevia.

Sedan en relativt lång tid tillbaka så finns det näst intill inga light eller låg fett produkter i vårt hem. Vi har istället valt rätt fett och lågsockrade produkter utan tillsatt sötningsmedel utom i ett fall... Pepsi Max men det är nog den enda egentliga last jag har. Av sockersötad läsk får jag huvudvärk och migrän medan jag av denna underbara dryck får njutning. Är väl ingen storkonsument men ibland blir det ett glas om dagen. Annars är det vatten, te och kaffe med laktosfri mjölk som rinner ner för min strupe. Jag vill ge barnen så naturlig mat som möjligt och jag tror att "back to basic" tänket är sunt och fullkomligt rätt. Naturligt och sunt för ett bättre liv.

När jag fyllde år i början av december (2008) fick jag en pedometer av min älskade det är skoj att se hur mycket man faktiskt rör sig eller hur mycket man faktiskt inte rör sig.

I februari 2009 opererade jag mina diskbråck, fick komplikationer... men efter mycket smärtlindring och efter en sju månaders antibiotikakur så är jag medicinfri och någorlunda smärtfri. Har börjat på lärarprogrammet men jag har inte varit så noga med vad jag faktiskt stoppat i munnen så nu har jag på nytt börjat med LCHF. Väger nu mer än jag gjorde när jag började med LCHF för snart ett år sedan men det ska det bli ändring på Jag är på G igen...

Tack för visat intresse och titta gärna in på min blogg!

Med vänliga hälsningar

pyre-lena